Glutenhaltige Nahrungsmittel

Getreide, Backwaren, und Ähnliches:

  • Roggen

  • Hafer

  • Gerste

  • Dinkel

  • Weizen

  • Couscous

  • Grünkern

  • Derivate in weiteren Formen wie Kleie, Grieß, Flocken und Graupen)

 

 Vorsicht bei folgenden Produkten:

  • Cornflakes

  • Kartoffelchips

  • Maisderivate

  • Puffreis

  • Popkorn

  • Pizza

  • Fertigpolenta

  • Tiefkühlkartoffelpüree

  • Pommes und andere Kartoffelerzeugnisse wie Röstis und Reibekuche

Diese Produkte können Gluten enthalten.

Obst und Gemüse:

Vorsicht bei folgenden Produkten:

  • Obst und Gemüse aus Konserven, die Geschmacksverstärker, Säurungsmittel, Aroma- und Konservierungsstoffe enthalten

  • Kandierte Früchte sowie Trockenfrüchte

  • Tiefkühlobst, das mit Süßstoff versetzt ist

  • Tiefkühlgemüse, das Bindemittel und Geschmackszutaten enthalten

Diese Produkte können Gluten enthalten.

Milch und Milchprodukte/Käseprodukte

  • Joghurt mit Keksen und/oder Getreide

Vorsicht bei folgenden Produkten:

  • Joghurt – und Quarkerzeugnisse

  • Käseimitate

  • Light und fettreduzierte Produkte

  • Lebensmittel mit Kräuter-,Frucht- und Müslizusätzen

  • Sprühsahne mit Aromazusätzen

  • Milchschaum

  • Milchshakes

  • Puddings und Cremes

  • Geriebener und gewürfelter Käse (evt. glutenhaltiger Trennmittelzusatz)

Diese Produkte können Gluten enthalten.

Getränke:

  • Malzkaffee

  • Getreidekaffee

  • Surrogat

  • Bier, Reisbier und Malzbier

  • Liköre

  • Whiskey

  • Punsch und Glühwein

 

Vorsicht bei folgenden Produkten:

  • Wasser, Tee und Kaffee mit Aromazusatz

  • Sportgetränke ( Isotone Getränke)

  • Kakao

  • Milchmischgetränke

  • Limonaden und Brausen

  • Fruchtsaftgetränke

  • Obst- und Gemüsesäfte mit Ballaststoffzusätzen

Diese Produkte können Gluten enthalten.

Des Weiteren sollten sie auch auf diese Produkte achten.

In diesen Produkten können ebenfalls Gluten versteckt sein. :

  • Suppen

  • Fertiggerichten

  • Gebundenen Saucen

  • Wurst und Würstchen

  • Ketchup, Senf

  • Schokolade

  • Gewürzmischungen

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

*

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>